Köpklok
Gainer – bäst i test

Bästa gainer 2026

Energi per portion, proteinandel och kostnaden per dos avgör om en gainer bygger vikt eller bara fyller magen.

Skriven av Robin JohanssonFaktagranskad av Johan BorgströmUppdaterad 23 oktober 2026111 genomgångna · 6 i topplistan
Vinnare – Bäst i test
Core Gainer 1,6 kg
Core Gainer 1,6 kg
9.2Helhetsbetyg av 10
Se pris hos Svenskt Kosttillskott →

Att gå upp i vikt låter enkelt tills man ätit sin fjärde måltid för dagen och fortfarande ligger under sitt energibehov. Då är en gainer ofta det enda som går ner: en tjock, söt shake som på några minuter ger lika mycket energi som en lagad lunch. Skillnaden mellan burkarna är ändå stor, från 250 till över 1 300 kilokalorier per portion, och en dos som är för mäktig blir lätt stående halvdrucken i kylskåpet.

Underlaget är 111 gainermodeller från svenska nätbutiker för kosttillskott, från påsar på ett kilo till hinkar på tolv. Varje produkt har vi vägt på energi och protein i en dos, portionens storlek, hur kolhydraterna är sammansatta, vad som är tillsatt och vad en dos kostar, och vi har lagt Livsmedelsverkets uppgifter om proteinbehov bredvid tillverkarnas doseringar.

Bäst av allt fungerar Core Gainer, eftersom den går att anpassa: 29 gram protein per portion, kreatin i blandningen, sex smaker och förpackningar upp till tolv kilo. ELIT Gainer Laktosfri är gjord för den som får ont i magen av vanlig vassle, Mutant Mass ger runt 1 100 kilokalorier till lågt pris per dos och Viterna Hardcore Mass Gainer har mest protein per servering, 108 gram. Hur stor portion kroppen klarar, varför kalorierna ibland blir fett i stället för muskler och när en gainer är onödig förklarar vi för dig som vill gå upp i vikt.

Gainer bäst i test 2026

Bäst i test 2026 är Core Gainer 1,6 kg med betyget 9,2 av 10, starkast i smaken och innehållet. Andra starka val är ELIT Gainer Laktosfri 2 kg (bästa laktosfria, 9,1) och Mutant Mass 2,2 kg (kolhydrater ur stärkelse, 8,9).

1Bäst i testCore Gainer 1,6 kg

Core Gainer 1,6 kg

Bäst i test

Smaken
9.4
Effekten
9
Innehållet
9.2

Fördelar

  • ✓29 g protein per portion
  • ✓Kreatin och kokosolja i receptet
  • ✓Sex smaker
  • ✓Förpackningar från 1,6 till 12 kg

Nackdelar

  • ✕Energin per portion anges inte
  • ✕Kreatinmängden redovisas inte
Vårt omdöme
Påse med Core Gainer på en björkskiva i ett ljust svenskt kök med en hand som mäter upp chokladpulver till en shaker
Bildmontage av Core Gainer: protein- och kolhydratmix i påse, avsedd för återhämtning efter träning.

Core Gainer är en vasslebaserad gainer med kreatin och kokosolja i pulvret, med en mild smak och en krämig konsistens, och den säljs i allt från en påse på 1,6 kilo till en hink på tolv. Vi gillar den bredden mest av allt: du kan börja smått, känna efter hur magen tar emot 29 gram protein i varje dos och sedan köpa stort när du hittat en smak du inte tröttnar på.

Passar bästViktuppgång i lugn takt
Störst styrkaLåg kostnad per portion i stora hinkar
Att tänka påEnergin per portion visas inte
Protein per portion29 gram

Sex smaker med glass som förebild

Smakerna heter Blåbärsglass, Päronglass, Gräddig Vaniljshake, Jordgubb Milkshake, Choklad Milkshake och Choklad & Banan, och namnen säger det mesta om inriktningen: det här är en gainer som vill smaka efterrätt snarare än sportdryck. Basen är ultrafiltrerat vassleprotein och maltodextrin från majs, två råvaror med mycket lite egen smak, så det är aromen som bär och resultatet blir mjölkigt sött utan kritig kakaoton. Kokosoljan ger shaken en rundare, lite gräddigare känsla i munnen än en ren blandning av maltodextrin och vassle, och den lena texturen gör att smaken inte känns tunn ens med vatten.

Lagom stor dos med kreatin i skopan

Med 12 portioner på 1,6 kilo blir varje dos betydligt mindre än i Serious Mass eller Mutant Mass, och det märks i glaset: en shake som känns lätt nog att dricka efter passet utan att man går uppblåst resten av kvällen. Kreatinmonohydrat finns med i receptet, vilket är praktiskt för den som styrketränar och inte vill hålla ordning på ännu en burk. Mot Hyper Mass, som ger 20 gram protein i en liten portion, ligger Core Gainer ett steg högre, men långt under de 108 gram som Viterna Hardcore Mass Gainer ger.

Kalorier och kreatin utan siffror

Den svaga punkten är deklarationen. Energin i en dos anges inte, mängden kreatin anges inte heller, och om kolhydraterna vet vi bara att de är fler än proteinet. Hur mycket mättat fett kokosoljan tillför framgår inte. Den som räknar kalorier noga får läsa på burken innan första köpet. Effekten sätter vi lägre än smak och innehåll av ett annat skäl: en portion på runt 130 gram pulver räcker inte till fyrsiffriga kalorital, och den som behöver det får mer per glas ur Mutant Mass. Priset ligger runt 290 kronor för den minsta påsen och sjunker under 17 kronor per portion i åtta- och tolvkilosförpackningarna.

Vem passar den för?

  • Du vill gå upp i vikt utan att dricka en halvliter shake åt gången
  • Du vill ha en mild, mjölkig shake som inte smakar sportdryck
  • Du vill ha kreatin i samma dos som kolhydraterna
  • Du behöver en hel måltids energi i ett enda glas
  • Du kräver en produkt som uttryckligen är laktosfri
Specifikationer
Förpackning
1,6 kg
Portioner
12
Protein per portion
29 g
Särdrag
Kreatin, kokosolja, 6 smaker
Helhetsbetyg9.2av 10289 krTill butik →(Svenskt Kosttillskott)
2Bästa laktosfriaELIT Gainer Laktosfri 2 kg

ELIT Gainer Laktosfri 2 kg

Bästa laktosfria

Smaken
8.8
Effekten
9.3
Innehållet
9.2

Fördelar

  • ✓Laktosfri med matspjälkningsenzymer
  • ✓1 001 kcal i 3 dl vätska
  • ✓6 g L-glutamin per dos
  • ✓Fullständig näringsdeklaration

Nackdelar

  • ✕44 g socker per dos
  • ✕14 g mättat fett per dos
Vårt omdöme
Påse med ELIT Gainer på en vit köksbänk i ett svenskt kök med ett glas chokladshake framför
Bildmontage av ELIT Gainer Laktosfri: laktosfri gainer i resepåse med bärhandtag.

Med laktosfritt vassleproteinkoncentrat, matspjälkningsenzymer och MCT-fett från kokos är ELIT Gainer Laktosfri byggd för magar som protesterar mot vanliga gainers. En dos på 220 gram ger 1 001 kilokalorier och 55 gram protein, och resultatet blir en tät, milkshaketjock dryck som är snabbt urdrucken.

Passar bästLaktoskänsliga som vill bulka
Störst styrkaLaktosfri och fullt deklarerad
Att tänka på44 gram socker per dos
Energi per dos1 001 kcal

Sockret och det mättade fettet

Näringsdeklarationen är tydlig, och det är den som visar gainerns pris för smidigheten. En dos innehåller 44 gram sockerarter och 14 gram mättat fett av totalt 24 gram fett. Det är mycket socker att dricka varje dag, och vi drar ner smakbetyget något för att sötman blir dominerande i smaker som Chocolate Brownie, Strawberry Banana och Vanilla Caramel. I gengäld finns 6 gram L-glutamin per dos och en frukt- och bärmix i blandningen. Behöver du mest protein och inte energin finns det rena laktosfria proteinpulver med mycket mindre socker.

Mycket energi i liten volym

Påsen på 2 kilo är svensktillverkad och räcker till ungefär nio doser på 220 gram, och med ett pris kring 520 kronor blir varje dos klart dyrare än en portion Core Gainer. Det är priset för att slippa laktosen helt. Två skopor i en shaker med 300 milliliter vätska är ovanligt lite vätska för en dos som passerar 1 000 kilokalorier. Shaken lägger sig fyllig i munnen och har den lena, nästan sammetslena konsistens som fett ger, vilket gör den lättare att få ner än ett halvlitersglas. Den som tycker att de 6 till 7 deciliter som Mutant Mass kräver låter som en hel måltid att dricka kommer att uppskatta formatet.

Vem passar den för?

  • Du är laktosintolerant men vill ha vassleprotein
  • Du vill ha mycket energi utan att dricka en stor mängd vätska
  • Du vill kunna läsa exakt vad varje dos innehåller
  • Du vill hålla nere sockret i din kost
  • Du letar efter flest portioner per krona
Specifikationer
Förpackning
2 kg
Energi per portion
1 001 kcal (220 g)
Protein per portion
55 g
Särdrag
Laktosfri, MCT, enzymer
Helhetsbetyg9.1av 10520 krTill butik →(MEDS)
3Kolhydrater ur stärkelseMutant Mass 2,2 kg

Mutant Mass 2,2 kg

Kolhydrater ur stärkelse

Smaken
8.9
Effekten
9.2
Innehållet
8.6

Fördelar

  • ✓Runt 1 100 kcal per servering
  • ✓52 % mindre socker än tidigare recept
  • ✓Lågt pris per servering
  • ✓Fem smaker

Nackdelar

  • ✕6–7 dl vätska per servering
  • ✕Innehåller kornstärkelse
Vårt omdöme
Påse med Mutant Mass på en bänk i ett svenskt hemmagym med hantlar i bakgrunden
Bildmontage av Mutant Mass: gainer i påse med chokladsmak.

Mutant Mass är en hardgainer där kolhydraterna kommer från vaxartad majsstärkelse, maltodextrin, kornstärkelse och sötpotatis, och tillverkaren har sänkt sockret med 52 procent mot det tidigare receptet. En servering ger runt 1 100 kilokalorier och 56 gram protein. För den som behöver mycket energi är kombinationen av mild smak och lågt pris per dos svår att slå.

Passar bästHardgainers som klarar stor volym
Störst styrkaMycket energi för pengarna
Att tänka påKräver 6–7 dl vätska per servering
Energi per serveringca 1 100 kcal

En shake som är nästan en måltid

Vi börjar med det besvärliga. Fyra skopor, totalt 280 gram pulver, ska blandas med 6 till 7 deciliter vatten eller mjölk, och det blir en drink som tar en stund att ta sig igenom. Stärkelsen gör konsistensen matigare än i en sockerbaserad gainer, mer åt tunn gröt än läsk, den känns tung i magen en stund och mättar därefter.

Stärkelse och sötpotatis i stället för socker

Fördelningen är ungefär tre delar kolhydrater på en del protein, och kolhydraterna är till största delen stärkelse. Det ger en rundare, mindre sliskig smak och en len, lite krämig textur jämfört med gainers där socker och maltodextrin står för allt, och fettet stannar på runt 10 till 12 gram per servering beroende på smak. Observera att kornstärkelsen gör blandningen olämplig för den som undviker gluten.

Energi per krona

En påse på 2,2 kilo räcker till cirka åtta serveringar och kostar runt 380 kronor, alltså under 50 kronor för en hel servering. Serious Mass ger mer kolhydrater per portion, men kostar betydligt mer per dos. Det som håller nere innehållet är att varken kreatin eller enzymer finns i receptet: du får kolhydrater och protein, inte mer.

Vem passar den för?

  • Du har svårt att nå ditt kaloribehov med vanlig mat
  • Du vill ha en hardgainer med mindre socker
  • Du bulkar och vill hålla kostnaden per dos nere
  • Du undviker gluten
  • Du vill ha en liten shake som går ner på några klunkar
Specifikationer
Förpackning
2,2 kg
Portioner
ca 8
Energi per portion
ca 1 100 kcal (280 g)
Protein per portion
56 g
Särdrag
Stärkelse och sötpotatis
Helhetsbetyg8.9av 10379 krTill butik →(Sportgymbutiken)
4Mest protein per portionViterna Hardcore Mass Gainer 2,2 kg

Viterna Hardcore Mass Gainer 2,2 kg

Mest protein per portion

Smaken
7.9
Effekten
9.4
Innehållet
8.4

Fördelar

  • ✓108 g protein per servering
  • ✓1 322 kcal per servering
  • ✓Vitaminer, mineraler och laktasenzym
  • ✓Tillverkad i Sverige

Nackdelar

  • ✕Åtta skopor per servering
  • ✕Bara cirka sju serveringar per påse
Vårt omdöme
Påse med Viterna Hardcore Mass Gainer på ett furubord i ett svenskt kök med ett glas bananshake och en banan
Bildmontage av Viterna Hardcore Mass Gainer: gainer i påse med bananssmak.

I Viterna Hardcore Mass Gainer ligger havremjöl, MCT-olja från kokos och en hel vitamin- och mineralmix blandade med vassleproteinet, och en servering på 320 gram ger 1 322 kilokalorier och hela 108 gram protein. Den svensktillverkade blandningen är därmed gjord för tunga lyftare som behöver nästan lika mycket protein som kolhydrater, inte bara energi.

Passar bästTunga lyftare med stort proteinbehov
Störst styrka108 g protein per servering
Att tänka påÅtta skopor per servering
Energi per servering1 322 kcal

Protein nästan i nivå med kolhydraterna

Med 160 gram kolhydrater mot 108 gram protein är förhållandet ungefär tre till två, mycket jämnare än i klassiska hardgainers. Det gör den till något av en dryckbar måltid för den som styrketränar hårt: en servering ger mer protein än vad många vuxna behöver under en hel dag. Fettet, 25,6 gram, kommer delvis från MCT-oljan och ger en mättande, gräddig fond. MCT är en sorts mättat fett, så samma invändning som hos ELIT gäller här. Jämför med Serious Mass, som har över halvannan gång så mycket kolhydrater men under hälften så mycket protein per portion.

Havremjölet syns i glaset

Havremjöl är ingen neutral råvara i en shake. Den ger en lätt grynig, grötig textur och en kornig sötma som smakerna banan, choklad, jordgubb, toffee och vanilj får arbeta mot. Sötningen sker med sukralos och acesulfam-K. Konsistensen blir matig och tjock, långt från en slät milkshake, vilket drar ner smakbetyget eftersom alla inte vill dricka sin gröt. Havren gör den också, liksom kornstärkelsen i Mutant Mass, till ett osäkert val för den som undviker gluten. Laktasenzym är tillsatt, vilket hjälper den som är lätt känslig för laktos, men produkten säljs inte som laktosfri.

En påse räcker en vecka

Doseringen är åtta skopor om dagen, även vilodagar, och 2,2 kilo räcker till cirka sju serveringar. Med ett pris runt 590 kronor blir det runt 85 kronor per servering. Kör du den enligt doseringen behöver du alltså köpa en ny påse varje vecka.

Vem passar den för?

  • Du tränar tungt och vill ha mycket protein per glas
  • Du vill ha vitaminer och mineraler i samma shake
  • Du gillar en matig, grötlik konsistens
  • Du vill att en påse ska räcka mer än en vecka
  • Du vill ha en slät och tunn shake
Specifikationer
Förpackning
2,2 kg
Portioner
ca 7
Energi per portion
1 322 kcal (320 g)
Protein per portion
108 g
Särdrag
Havremjöl, MCT, vitaminer
Helhetsbetyg8.7av 10589 krTill butik →(Sportgymbutiken)
5Mest kolhydrater per portionOptimum Nutrition Serious Mass 2,7 kg

Optimum Nutrition Serious Mass 2,7 kg

Mest kolhydrater per portion

Smaken
8.4
Effekten
9.5
Innehållet
7.8

Fördelar

  • ✓Runt 1 250 kcal per portion
  • ✓Cirka 250 g kolhydrater per portion
  • ✓Glutamin och kreatin
  • ✓Fem smaker

Nackdelar

  • ✕Låg andel protein i förhållande till energin
  • ✕Stor portion som kräver mycket vätska
Vårt omdöme
Burk med Optimum Nutrition Serious Mass på en köksbänk i ett svenskt kök med en hand som håller en skopa pulver
Bildmontage av Optimum Nutrition Serious Mass: gainer i svart burk med chokladsmak.

Serious Mass från Optimum Nutrition ger runt 1 250 kilokalorier i en portion, varav 50 gram protein och cirka 250 gram kolhydrater. För den som bränner allt den äter gör en enda portion jobbet som annars kräver ett extra mål mat.

Passar bästExtrema hardgainers och tunga bulkperioder
Störst styrkaMest kolhydrater per portion
Att tänka påFem delar kolhydrater på en del protein
Energi per portionca 1 250 kcal

En rejäl portion pulver

Priset ligger runt 590 kronor för 2,7 kilo, ungefär 70 till 75 kronor per portion, och den dubbla förpackningen på 5,5 kilo sänker kilopriset med en femtedel. Påsen räcker till åtta portioner, så varje dos är en rejäl mängd pulver som behöver mycket vätska. Resultatet blir en tjock, mjölig shake med tung konsistens som känns i magen i timmar. Volymen är också anledningen till att smaken inte når högre, trots fem smaker att välja mellan. Mot slutet av ett stort glas känns sötman mättande snarare än god.

Kolhydraterna dominerar stort

Med fem gånger så mycket kolhydrater som protein är Serious Mass i första hand en energikälla. Proteinet kommer från vassleproteinkoncentrat, kalciumkaseinat och äggvita, och glutamin och kreatin är tillsatta. Sammansättningen är också den svaga sidan. Maltodextrin står först i ingredienslistan, och av en portion på drygt 330 gram pulver är bara 50 gram protein, så den som vill bygga muskler snarare än bara vikt får lite protein för varje kilokalori. Med 5,5 gram fett per portion kommer nästan all energi från kolhydraterna, och det märks i glaset: shaken blir tjock av pulvret, inte av fett.

Vem passar den för?

  • Du har mycket hög förbränning och liten aptit
  • Du behöver framför allt kolhydrater, inte protein
  • Du vill ha en gainer med glutamin och kreatin
  • Du vill ha mycket protein i förhållande till energin
  • Du blir lätt uppblåst av stora doser
Specifikationer
Förpackning
2,72 kg
Portioner
8
Energi per portion
ca 1 250 kcal
Protein per portion
50 g
Särdrag
Kreatin och glutamin
Helhetsbetyg8.6av 10589 krTill butik →(Svenskt Kosttillskott)
Fler butikerBodystore629 kr
6Bäst som mellanmålBioTechUSA Hyper Mass 2,27 kg

BioTechUSA Hyper Mass 2,27 kg

Bäst som mellanmål

Smaken
8.2
Effekten
7
Innehållet
8.6

Fördelar

  • ✓3,25 g kreatin per portion
  • ✓Bara 4,9 g socker per portion
  • ✓35 portioner per burk
  • ✓Tre proteinkällor

Nackdelar

  • ✕Bara 254 kcal per portion
  • ✕Inulin kan ge gaser i början
Vårt omdöme
Burk med BioTechUSA Hyper Mass på en träbänk i ett svenskt träningsutrymme efter träning
Bildmontage av BioTechUSA Hyper Mass: gainer i svart burk med chokladsmak.

BioTechUSA Hyper Mass fungerar mer som ett mellanmål än som en kaloribomb: en portion är 65 gram pulver med 254 kilokalorier, 20 gram protein samt 3,25 gram mikroniserat kreatinmonohydrat. Den som vill lägga till energi utan att bli proppmätt får en lätt shake, men den som behöver tusen extra kilokalorier om dagen får dricka fyra glas.

Passar bästMellanmål för den som äter bra i övrigt
Störst styrkaLite socker och mycket fiber
Att tänka påLåg energi per portion
Energi per portion254 kcal

Tre proteinkällor och inulin

Proteinet kommer från vassleproteinisolat, vassleproteinkoncentrat och kasein, så en del tas upp snabbt och en del långsamt. Drygt hälften av pulvret är maltodextrin och 7 procent är inulin, vilket ger 5,4 gram fiber och bara 4,9 gram socker per portion. Med 1,4 gram fett blir shaken tunn och mjölkig snarare än krämig, smaken är lätt och konsistensen slät, och den känns lätt att dricka mellan måltiderna. Inulinet kan ge gaser de första dagarna hos den som inte är van vid mycket fiber.

Kreatinet behöver räknas in

Tillverkaren rekommenderar två portioner om dagen, och då får du 6,5 gram kreatin, ett argument för att välja den här burken i stället för att köpa kreatin separat. Effektbetyget blir lägst här av en enkel anledning: även med dubbel dos landar du runt 500 kilokalorier, mindre än hälften av vad en enda servering Mutant Mass ger.

Många portioner i en burk

2 270 gram räcker till 35 portioner, så en burk för runt 550 kronor kostar omkring 16 kronor per portion. Med så lite fett blir vaniljen den smak som känns mest neutral att blanda med mjölk eller frukt.

Vem passar den för?

  • Du vill öka några hundra kilokalorier om dagen utan att bli mätt
  • Du vill ha kreatin och protein i samma skopa
  • Du håller koll på sockret
  • Du har svårt att få ner flera shakes om dagen
  • Du tar redan ett separat kreatintillskott
Specifikationer
Förpackning
2,27 kg
Portioner
35
Energi per portion
254 kcal (65 g)
Protein per portion
20 g
Särdrag
3,25 g kreatin per portion
Helhetsbetyg7.9av 10549 krTill butik →(Svenskt Kosttillskott)

Jämförelsetabell

Topplistans 6 gainers sida vid sida. Klicka på en rubrik för att sortera.

#ProduktBetyg ⇅Smaken ⇅Effekten ⇅Innehållet ⇅Förpackning ⇅Portioner ⇅Energi per portion ⇅Protein per portion ⇅Särdrag ⇅Pris ⇅Utmärkelse
1Core Gainer 1,6 kgCore Gainer 1,6 kg9.29.499.21,6 kg12–29 gKreatin, kokosolja, 6 smaker289 krBäst i testSe pris
2ELIT Gainer Laktosfri 2 kgELIT Gainer Laktosfri 2 kg9.18.89.39.22 kg–1 001 kcal (220 g)55 gLaktosfri, MCT, enzymer520 krBästa laktosfriaSe pris
3Mutant Mass 2,2 kgMutant Mass 2,2 kg8.98.99.28.62,2 kgca 8ca 1 100 kcal (280 g)56 gStärkelse och sötpotatis379 krKolhydrater ur stärkelseSe pris
4Viterna Hardcore Mass Gainer 2,2 kgViterna Hardcore Mass Gainer 2,2 kg8.77.99.48.42,2 kgca 71 322 kcal (320 g)108 gHavremjöl, MCT, vitaminer589 krMest protein per portionSe pris
5Optimum Nutrition Serious Mass 2,7 kgOptimum Nutrition Serious Mass 2,7 kg8.68.49.57.82,72 kg8ca 1 250 kcal50 gKreatin och glutamin589 krMest kolhydrater per portionSe pris
6BioTechUSA Hyper Mass 2,27 kgBioTechUSA Hyper Mass 2,27 kg7.98.278.62,27 kg35254 kcal (65 g)20 g3,25 g kreatin per portion549 krBäst som mellanmålSe pris

Så har vi bedömt gainerna

En gainer ska göra en sak: fylla glappet mellan det du orkar äta och det kroppen gör av med. Därför handlar vår bedömning om hur många kilokalorier och hur mycket protein varje portion ger, hur lätt dosen är att få i sig och vad blandningen består av. Betygen bygger på uppgifter som står på förpackningen och i butikernas produktblad.

Så samlar vi in data

  • Näringsdeklarationen per dos och per 100 gram: energi, kolhydrater, sockerarter, fett och protein.
  • Doseringen: antal skopor, gram pulver och hur mycket vatten eller mjölk tillverkaren anger.
  • Ingredienslistan i den ordning den står, så att vi ser om maltodextrin, stärkelse, havre eller socker dominerar.
  • Tillsatser som kreatin, glutamin, enzymer och vitaminer, med mängden när den anges.
  • Antal portioner per förpackning och pris, så att vi kan räkna fram kostnaden per dos.
  • Livsmedelsverkets uppgifter om proteinbehov och kosttillskott som referens för vad som är rimligt.

Vad vi väger in i just gainer

KriteriumViktTypiska datapunkterExempel på källor
Effekten40 %Energi och protein per portion, förhållandet mellan kolhydrater och proteinNäringsdeklaration, tillverkarens dosering
Innehållet35 %Kolhydratkällor, socker, fett, tillsatser, hur fullständigt det redovisasIngredienslista, produktblad, Livsmedelsverket
Smaken25 %Antal smaker, sötningsmedel, konsistens utifrån råvaror och vätskemängdIngredienslista, dosering, smakutbud

Effekten väger tyngst eftersom det är energin per glas som avgör om produkten alls gör jobbet. Innehållet kommer tvåa: två gainers med samma kalorier kan skilja sig mycket i socker och fett. Smaken får en fjärdedel, för en shake som ingen orkar dricka blir aldrig använd, men vi kan bara bedöma den utifrån råvarorna och mängden vätska.

Så räknar vi fram betyget

Betygen sätts gainer mot gainer, så att varje kriterium speglar hur burkarna på sidan står sig mot varandra. Den som ger mest energi och protein per portion utan att dosen blir orimlig får högst effekt; en produkt med låg energi per portion hamnar tydligt lägre även om den är bra som mellanmål. Ett tomt näringsfält, en ospecificerad mängd tillsats eller mycket socker sänker innehållet. Smakbetyget går upp med ett brett smakutbud och en hanterbar vätskemängd och ned när konsistensen eller sötman riskerar att bli ett hinder. Effekt, innehåll och smak räknas sedan samman med procentsatserna ovan, och summan avgör i vilken ordning burkarna står.

Urval och exkludering

Med: pulver som säljs som gainer eller mass gainer, innehåller både kolhydrater och protein, finns i lager och har en näringsdeklaration eller tydliga uppgifter per portion hos minst en butik. Vi har valt storlekar runt två kilo där det går, så att det blir lättare att jämföra.

Inte med: färdiga proteindrycker och bars, rena kolhydratpulver, paket med flera produkter, shakers och vegetariska gainers, som har en egen sida. Produkter där vi inte kunde läsa butikssidan, eller där uppgifterna om energi saknades helt hos alla butiker, har vi valt bort.

Begränsningar och transparens

  • Metoden omfattar inga egna labbmätningar: allt vi väger in går att kontrollera hos butiker, tillverkare, myndigheter eller i oberoende publicerade tester.
  • Näringsvärden kan skilja något mellan smaker av samma gainer; vi anger värdet för den smak vi länkar till.
  • Affiliatelänkar påverkar inte rangordningen. Läs mer på sidan om vår metod.

Uppdateringar och kvalitetssäkring

Gainerrecept ändras då och då, och en ny sammansättning kan flytta både energin och sockret i en dos utan att namnet på burken byts. Därför går vi igenom deklarationerna igen vid varje uppdatering och byter ut produkter som utgått eller fått ändrad sammansättning. Varje text granskas av en faktagranskare som kontrollerar siffrorna mot produktbladen, och datumet överst på sidan visar när listan senast sågs över.

Så väljer du gainer efter mål, mage och budget

Så väljer du gainer efter mål, mage och budget

Kolhydrater i mängd, en del protein och ibland fett: så ser receptet ut i nästan alla gainers, gjorda för att höja energiintaget utan att du behöver äta mer mat. Det låter som en enda produkttyp, men i praktiken spänner utbudet från lätta mellanmål till shakes med mer energi än två lagade måltider. Börja med att räkna ut hur mycket du behöver lägga till, och välj sedan efter mage, smak och pris.

Energi per portion: hardgainer eller lättare gainer

Den viktigaste siffran står i näringsdeklarationen under energi per portion. Gainers delar sig i två grupper:

  • Hardgainers på 1 000 till 1 350 kilokalorier per portion, för den som har mycket hög förbränning eller tränar flera timmar om dagen.
  • Lättare gainers på 250 till 600 kilokalorier, som fungerar som mellanmål och lägger till energi i små steg.

Den som väger 60 kilo och vill upp några kilo behöver sällan en hel hardgainerportion om dagen; för ett överskott på några hundra kilokalorier räcker en lättare gainer.

Köptips: Bestäm först hur många kilokalorier du vill lägga till per dag och välj sedan den grupp där en portion ligger närmast det, så slipper du dricka halva glas eller två om dagen.

Förhållandet mellan kolhydrater och protein

Dela gram kolhydrater med gram protein så ser du vilken sorts gainer det är. Vid fem till ett är det en ren energiprodukt; vid tre till ett en klassisk mass gainer; under två till ett närmar sig produkten ett proteinpulver med kolhydrater. Den som styrketränar och redan äter mycket kolhydrater i maten har mer nytta av en jämnare fördelning, medan uthållighetsidrottare och den med dålig aptit får ut mest av en kolhydratrik blandning.

  • 5:1 och uppåt: maximal energi, mindre protein per kilokalori.
  • Runt 3:1: balanserat för bulk med styrketräning.
  • Under 2:1: mer protein, passar den som vill bygga muskler med mindre fettökning.

Portionsstorlek och mängd vätska

En portion kan vara allt från 65 till över 300 gram pulver, och vätskan växer i samma takt som pulvret. Det är lätt att underskatta hur mycket det är att dricka varje dag. Har du liten aptit, välj en produkt där samma energi ryms i mindre vätska.

Köptips: Räkna ut gram pulver per portion genom att dela förpackningens vikt med antal portioner. Över 250 gram innebär en stor shake.

Socker, fett och tillsatser

Maltodextrin står först på de flesta ingredienslistor. Det räknas inte som socker i deklarationen men tas upp snabbt. Sockerarterna varierar från under 5 till över 40 gram i en dos, och fettet från under 2 till över 25 gram. Fett, ofta MCT från kokos, ger mycket energi i liten volym men höjer andelen mättat fett.

  • Kreatin finns i flera gainers. Ibland står mängden inte på butikssidan.
  • Glutamin och aminosyror tillsätts ofta; mängden avgör om det betyder något.
  • Enzymer som matspjälkningsenzymer tillsätts för magens skull; om laktas, se Laktosintolerans nedan.
  • Havre och stärkelse ger en matigare konsistens än ren maltodextrin.

Vill du hellre bygga en egen blandning går det att kombinera vassleprotein med ett kolhydratspulver och styra fördelningen själv.

Vad en dos kostar och vilken förpackning som lönar sig

Kilopriset sjunker med förpackningen, men inte rakt. I mellanklassen runt två till tre kilo finns flest premiummärken, och där är medianpriset per kilo faktiskt högre än för de minsta påsarna.

FörpackningProdukter i lagerMedianprisMedian kr per kilo
Upp till 1,7 kg27277 kr181 kr
1,8 till 3 kg53409 kr204 kr
3 till 6 kg49869 kr159 kr
Över 6 kg14979 kr140 kr

Underlag: 147 gainerprodukter (111 modeller, varje smak och storlek räknad för sig i tabellen) som var till salu i oktober 2026, sorterade efter vikten i produktnamnet. Fyra produkter utan angiven vikt ingår inte. En butik står för ungefär hälften av erbjudandena.

Pris per portion säger mer än kilopriset, eftersom portionerna är så olika stora. En lätt gainer kan kosta 15 kronor styck och en hardgainer 80, men den senare ger fem gånger så mycket energi.

Köptips: Köp den minsta förpackningen första gången. Smak och mage avgör om du faktiskt dricker gainern, och en tolvkiloshink du inte tycker om är dyr.

Köptips: Räkna pris per tusen kilokalorier när du jämför en lätt gainer med en hardgainer. Då syns vilken som faktiskt ger mest energi för pengarna.

Märken som många söker på

Optimum Nutrition, Mutant och Elit Nutrition har alla en gainer bland de sex ovan, och omdömena beskriver dem. Elit Nutrition är svenskt och har flest gainervarianter i lager av märkena vi räknat, före Star Nutrition och Optimum Nutrition.

Star Nutrition säljer Supreme Mass i påsar från 1,5 till 5,4 kilo. Den är en klassisk maltodextrin- och vassleblandning med cirka 348 kilokalorier och 21 gram protein per 90 gram, alltså en lättare gainer med en enkel uppbyggnad. Den finns i många smaker, från mintchoklad till salt kola, och är ett bra alternativ om priset på din favoritsmak går ner.

Gainomax söks ofta ihop med gainer, men märket säljer framför allt färdiga återhämtnings- och proteindrycker samt bars. Vi har inte hittat något gainerpulver från Gainomax i lager, och en dryck på 250 milliliter ger för lite energi för att ersätta en gainer. Den passar som komplement efter passet.

Specialfall

Laktosintolerans

De flesta gainers bygger på vassleproteinkoncentrat, som innehåller laktos. Välj en produkt märkt laktosfri, eller en med tillsatt laktasenzym om du bara är lätt känslig.

Vegetarianer och veganer

Vassle och kasein kommer från mjölk och äggvita förekommer också. Den som undviker animaliskt protein har ett eget utbud av vegetariska gainers med ärt- eller risprotein.

Tonåringar och unga idrottare

Många söker på gainer till barn, men den som växer har som regel större nytta av fler mål vanlig mat. Kreatin och höga doser är inget för den som är under 18 utan att ha pratat med en dietist eller läkare.

Uthållighetsidrott

Den som tränar långa pass och behöver energi snarare än vikt klarar sig ofta med ett kolhydratpulver under passet och vanlig mat efteråt.

Nackdelar med gainer

Nackdelar med gainer

Just för att energin går ner så lätt i shakeform är det också lätt att göra fel. De vanligaste problemen är en orolig mage, fett i stället för muskler och att shaken börjar ersätta mat som borde stå på tallriken. Med rätt dos och lite planering slipper du nästan alla tre.

Magbesvär vid stora doser

Tusen kilokalorier i ett glas är en stor belastning på matsmältningen. Uppblåsthet, gaser och lös mage är vanligt de första dagarna, särskilt med produkter som innehåller mycket fiber, mycket sötningsmedel eller laktos. Den som är laktoskänslig och ändå vill använda en vanlig gainer kan pröva laktostabletter till shaken.

Fett i stället för muskler

Kroppen bygger inte muskler av kalorier ensamt; utan styrketräning lagras överskottet främst som fett. Väg dig en gång i veckan på samma tid och justera dosen om vikten ökar snabbare än du tänkt dig. En gainer ska ge en kontrollerad ökning, inte så mycket som möjligt. Ökar midjemåttet snabbare än styrkan i dina lyft är det ett tydligt tecken på att överskottet är för stort, och då hjälper det mer att gå ner till en halv dos än att sluta helt.

Allergener, gluten och ägg i blandningen

Nästan alla gainers bygger på mjölkprotein, och flera innehåller mer än så. Läs ingredienslistan om du har en allergi eller undviker vissa råvaror:

  • Mjölk finns i vassle och kasein, och laktosfri betyder inte mjölkproteinfri.
  • Gluten kan komma från kornstärkelse eller havremjöl, som i Mutant Mass och Hardcore Mass Gainer.
  • Ägg förekommer som äggvita i en del proteinblandningar, till exempel Serious Mass.
  • Soja finns ofta som lecitin för att pulvret ska lösa sig bättre.

Många tillverkas dessutom i fabriker som hanterar nötter och andra allergener, vilket står i små bokstäver på förpackningen.

När shaken tränger undan maten

Gainers innehåller mycket snabba kolhydrater och ofta socker men lite av fibrerna, vitaminerna och mineralerna i vanlig mat. Använd därför gainern som tillägg mellan måltiderna, inte som ersättning för lunch. Söta shakes som dricks långsamt under dagen är dessutom tufft för tänderna; drick ur glaset på en gång och skölj munnen med vatten.

Så doserar du utan att det blir för mycket

  1. Börja med en halv portion de första dagarna.
  2. Öka till hel portion när magen har vant sig, oftast efter en vecka.
  3. Dela en stor portion på två tillfällen, till exempel efter passet och på kvällen, i stället för att tvinga i dig allt på en gång när volymen närmar sig en halv liter.
  4. Räkna in gainerns energi i ditt dagliga intag så att du vet hur mycket du lägger till.

Tränar du flera gånger i veckan räcker det ofta med gainer de dagar du tränar och vanlig mat övriga dagar.

Blanda utan klumpar

Häll vätskan i shakern först och pulvret sedan, så fastnar inget i botten. Skaka i minst en halv minut med locket ordentligt stängt. Med mjölk blir shaken tjockare och ger fler kalorier och mer protein; med vatten blir den lättare och går snabbare ner. Riktigt stora doser blir jämnare i en mixer, och den som vill ha mer energi kan mixa i en banan eller havregryn i stället för att öka mängden pulver. En shake som stått för länge blir seg, så drick den inom en timme.

Förvaring och hållbarhet

Förvara påsen torrt och väl försluten, gärna i rumstemperatur och utom räckhåll för barn. Fukt ger klumpar som är svåra att lösa upp. Låt skopan ligga i påsen men torka den om den blivit blöt. Diska shakern direkt efter användning: mjölkrester surnar på några timmar, och lukten sätter sig i plasten om den får stå över natten. Bäst före-datumet på oöppnade förpackningar ligger ofta flera år fram, men en öppnad hink på tolv kilo tar månader att tömma, och varje gång locket öppnas kommer lite fukt in, så förslut den noga.

Sammanfattning

Sammanfattning

Att gå upp några kilo i lugn takt klarar Core Gainer bra, och den kan köpas i stora hinkar till lågt pris per portion. Laktoskänsliga väljer ELIT Gainer Laktosfri, hardgainers Mutant Mass eller Serious Mass. Mest protein per glas ger Viterna Hardcore Mass Gainer, medan BioTechUSA Hyper Mass är ett mellanmål med kreatin.

Vanliga frågor om gainers

Det andra läsare undrar.

Det går. För den som är underviktig eller har dålig aptit, till exempel efter sjukdom, kan en gainer vara ett sätt att få i sig energi, men då är det klokt att prata med vårdcentralen först. Livsmedelsverket anger att en vuxen behöver 0,83 gram protein per kilo kroppsvikt och dag, vilket de flesta når med vanlig mat. Vad överskottet blir utan träning tar vi upp under nackdelarna.

Whey, eller vassleprotein, är nästan rent protein med lite kolhydrater och fett, medan en gainer i huvudsak består av kolhydrater med protein som tillägg. En skopa whey ger runt 100 till 120 kilokalorier, en gainerportion från dubbelt till tio gånger så mycket. Vill du bygga muskler utan att gå upp i vikt räcker ett vanligt proteinpulver; vill du öka vikten och når inte ditt energibehov med mat är gainern rätt.

Viterna Hardcore Mass Gainer, med 1 322 kilokalorier i en servering på 320 gram; energin för alla sex står i jämförelsetabellen. Vill du ha mycket kalorier i liten volym, jämför energin per gram pulver i stället för per portion.

Efter träningen, eller som mellanmål mellan måltiderna, är det vanligaste. Kroppen är då redo att ta hand om både energin och byggmaterialet, och du hinner bli hungrig igen till nästa måltid. En hel gainerportion strax före passet ligger tungt i magen. Vill du ha energi inför träning räcker en halv dos en till två timmar innan.

Ja, för den som inte orkar äta mer mat är det ett av de enklaste sätten att lägga till 500 till 1 000 kilokalorier om dagen. Effekten beror helt på att du får ett överskott; gainern har ingen egen magisk verkan. Utan överskott i resten av kosten händer ingenting.

Räkna antalet portioner på förpackningen. En hardgainer på 2,2 till 2,7 kilo räcker till sju eller åtta portioner, alltså ungefär en vecka med en dos om dagen. En lätt gainer på samma vikt kan räcka i en månad. En tolvkiloshink Core Gainer rymmer 88 portioner, nästan tre månader med en dos om dagen.

Ja, en gainer fungerar likadant oavsett kön, och Livsmedelsverkets riktvärde för protein per kilo kroppsvikt skiljer inte mellan kvinnor och män. Skillnaden ligger i dosen: den som väger 55 kilo och har ett lägre energibehov går lätt över målet med en hel hardgainerportion. En lätt gainer passar då bättre än en hardgainer, och hur du trappar upp dosen står under nackdelarna.

Den tillför energi och byggmaterial. Kolhydraterna fyller på glykogenet i musklerna och levern, och proteinet används för att reparera och bygga muskelvävnad efter träning. I de flesta gainers är det samma mjölkprotein som i mjölk och kvarg, vassle och kasein, bara i koncentrerad form. Gainer påverkar inte hormoner eller ämnesomsättning på något annat sätt än vanlig mat med samma innehåll.

Så har listan tagits fram

Vi har gått igenom 111 gainers som säljs i svenska butiker och valt ut de 6 som tar plats i topplistan och får en utmärkelse. De utvalda jämförs på smaken, effekten, innehållet, pris och tillgänglighet; övriga produkter vi gått igenom finns inte med i listan men ligger till grund för jämförelsen. Varje länk har kontrollerats mot butikens produktsida, och produkter som gått ut eller tagit slut har bytts ut. Länkar och lager kontrollerades senast 23 oktober 2026. Priserna kommer från butikens produktsida eller produktflöde och kan ha ändrats sedan dess; butikens pris gäller alltid.

Butiker i listan: MEDS, Sportgymbutiken, Svenskt Kosttillskott. Länkarna till butikerna är affiliatelänkar. Köper du via dem kan Köpklok få provision, utan extra kostnad för dig. Provisionen avgör inte placeringen. Så jämför vi.

Källor