Så väljer du betain HCl
Bundet till saltsyra blir betain ett surt salt, och det är den formen som säljs som betain HCl. I magen släpper saltet syran, ungefär en fjärdedel av vikten, och resten är betain. 650 mg betain HCl motsvarar alltså runt 150 mg saltsyra. Valet handlar om fem saker: hur mycket betain HCl varje kapsel har, vilket enzym som följer med, vad som i övrigt finns i kapseln, i vilken form den kommer och vad den kostar per gram.
Dos per kapsel avgör hur du kan trappa
Burkarna i listan spänner från 325 till 650 mg betain HCl per enhet. Siffran är viktigare än den ser ut, eftersom tillskottet doseras genom att du lägger till en kapsel i taget tills du når en nivå som känns rätt. Med 325 mg per steg kan du finjustera; med 650 mg blir varje steg dubbelt så stort.
- 325–400 mg: mild start, en kapsel till största måltiden.
- 500–600 mg: mellanläget, en till två till varje huvudmåltid.
- 648–650 mg: när du vet att höga doser passar dig.
Köptips: Köp en mild burk första gången, även om den är dyrare per gram. Den som behöver mer byter upp, men den som börjar för högt har ingen väg ner.
Pepsin, proteas eller inget enzym
Saltsyran sänker pH, och i den sura miljön aktiveras pepsin, magens eget proteinklyvande enzym. Därför innehåller nästan alla betaintillskott även ett enzym. Det finns tre varianter:
- Pepsin från gris är det klassiska. Thorne skriver ut ursprunget, flera andra gör det inte.
- Syrastabilt proteas från svamp, som i NOW, är djurfritt och klarar den sura miljön.
- Veganskt pepsin, som i BioCare, är ett nyare alternativ med låg mängd per kapsel.
Mängden varierar från 20 till 150 mg. Mer enzym är inte alltid bättre, men för tunga, proteinrika måltider gör det skäl för namnet.
Köptips: Undviker du fläsk av religiösa skäl, välj en burk som uttryckligen är vegansk. Står ursprunget inte på förpackningen är det säkrast att utgå från gris.
Fyllnadsmedel, laktos och smak
Kapslarna har ofta bara tre eller fyra hjälpämnen: kapselskal av cellulosa eller pullulan, ett fyllnadsmedel som rismjöl eller tapioka och ett klumpförebyggande medel. Tabletter behöver fler bindemedel för att hålla ihop, och där dyker laktos och maltodextrin upp. För den som är laktosintolerant är det en onödig risk i ett tillskott som tas till maten.
- Läs efter laktos eller mjölk i fetstil i ingredienslistan.
- Smakämnen som pepparmint maskerar syran men säger inget om kvaliteten.
- MCT-olja och leucin är vanliga hjälpämnen utan betydelse för effekten.
Köptips: Jämför baksidorna, inte framsidorna. En burk som kallas ren kan ändå ha laktos längst ner i ingredienslistan.
Kapselskal mot pressad tablett
Nästan alla betaintillskott är kapslar, och det finns ett skäl: syran ska hållas borta från munnen och matstrupen tills den når magen. Kapselskalet löses upp i magen och skyddar slemhinnan på vägen. Tabletter finns, men de behöver bindemedel och ofta smakämnen.
Köptips: Kapselskalets material står i ingredienslistan. Hypromellos och pullulan är växtbaserade, medan gelatin kommer från djur, så den som undviker animaliska ingredienser behöver läsa även den raden.
Vad betain HCl kostar
Prisskillnaden mellan burkarna är stor, men de flesta ligger inom ett snävt spann. Tabellen bygger på hela utbudet av betain HCl-tillskott som svenska webbutiker hade hemma i mitten av oktober.
| Prisnivå | Pris per burk |
|---|
| Lägst | 166 kr |
| Billigaste fjärdedelen upp till | 207 kr |
| Median | 234 kr |
| Dyraste fjärdedelen från | 309 kr |
| Högst | 499 kr |
Underlag: 15 betain HCl-tillskott som svenska webbutiker hade hemma den 15 oktober 2026 (sökord betain hcl, betaine hcl, betain hci, betaine hydrochloride och saltsyra betain; hudkräm och schampo bortfiltrerade). Den största butiken står för sex av de 22 erbjudandena. Priserna är feedpriser och kan skilja sig från butikens pris i dag.
Priset per burk säger dock lite. Räkna i stället kronor per gram betain HCl: antal kapslar gånger milligram per kapsel. Då går de billigaste kapslarna med 600 mg på knappt 4 kronor per gram, medan de milda 325-milligramsburkarna hamnar på 7 till drygt 8 kronor, trots att de ser billiga ut på hyllan.
Köptips: Räkna ut hur länge burken räcker med din egen dos. 90 kapslar till tre måltider om dagen tar slut på en månad.
Märken som folk söker på
I Googles förslag för betain HCl är NOW och Thorne de märken som dyker upp oftast. NOW:s 648-milligramskapsel med svampproteas finns med i listan, och Thorne söks ihop med pepsin, den kombination som blev vår vinnare. Doctor's Best är ett annat amerikanskt märke som dyker upp i sökningarna. Det säljer en kapsel med betain HCl och pepsin, men ingen av de svenska webbutiker vi följer hade den i lager i oktober, så den finns inte med. Pureness säljer en saltsyrakapsel med pepsin hos flera svenska hälsokostbutiker, men burken med 60 kapslar kostar mer per kapsel än Närokällans, och mängden betain HCl per kapsel gick inte att få fram, så priset per gram gick inte heller att räkna ut.
Betain HCl och andra former av betain
Betain finns också utan saltsyra, som trimetylglycin eller TMG. Det är aminosyran glycin med tre metylgrupper, och det tas oftast för metylering och för att hålla nere homocystein, inte för matsmältningen. Den som vill påverka magsyran får alltså ingen effekt av TMG. Kroppen bildar själv betain ur kolin, och den som är intresserad av den vägen kan läsa om kolintillskott. Vill du ha syra till maten är det bara betain HCl som gäller.
Specialfall
Om du är vegan
Välj NOW för hög dos eller BioCare för veganskt pepsin. Båda har skal av hypromellos, så hela kapseln är växtbaserad.
Om du tar en protonpumpshämmare
Ett tillskott som tillför syra arbetar rakt emot ett läkemedel som ska minska syran. Den kombinationen är inget att prova på egen hand.
Om du är laktosintolerant
Tabletten i listan har mjölk på två ställen, i fyllnadsmedlet och i pepsinet, så här är någon av kapslarna det självklara valet.